Werkplek als zelfstandig werkend kok op een unieke locatie, inclusief mogelijkheid voor kost en inwoning!
Bedrijf
Hotel De Wadden Vlieland
Eiland
Vlieland
Locatie
Vlieland
Werkervaring
1-3 jaar
Salaris
€ 2.400 - € 2.850
Werkweek
Fulltime, Bepaalde tijd, Onbepaalde tijd
Wat ga je doen
Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok met liefde voor het vak en die houdt van het gebruik van mooie en verse producten. Als zelfstandig werkend kok ben jij het niet te missen radertje in het team, die onder leiding staat van onze Sous Chefs. Ben jij die gepassioneerde kok met ambitie en liefde voor het vak die er voor leeft om onze gasten met een blij gevoel naar huis te laten gaan? Heb je enkele jaren ervaring in een internationale keuken met focus op de Franse/Mediterrane keuken, dan zijn wij op zoek naar jou!
Wanneer je binnenkomt op het werk, loop je de gezellige chaos al tegemoet. Je groet je collega’s in de keuken en zwaait even naar de drukke bar- en bedieningsmedewerkers. Je bespreekt met de chef wat er nog moet gebeuren bij de mise en place. Zijn er nog bijzonderheden en komen er nog grote groepen? De taken worden verdeeld. Samen met je collega’s zorg je dat de lunchgerechten de deur uitvliegen en dat alles klaar staat voor weer een drukke avond. Tussendoor maak je een geintje met de afwasser, complimenteer je je collega met een mooi gerecht en vraag je de bedieningsmedewerker of alle gasten tevreden zijn. Je dienst vliegt voorbij. Na je dienst neem je een koud drankje en kijk je uit over de zee. Kok zijn op een eiland is zo slecht niet nog.
Wanneer je binnenkomt op het werk, loop je de gezellige chaos al tegemoet. Je groet je collega’s in de keuken en zwaait even naar de drukke bar- en bedieningsmedewerkers. Je bespreekt met de chef wat er nog moet gebeuren bij de mise en place. Zijn er nog bijzonderheden en komen er nog grote groepen? De taken worden verdeeld. Samen met je collega’s zorg je dat de lunchgerechten de deur uitvliegen en dat alles klaar staat voor weer een drukke avond. Tussendoor maak je een geintje met de afwasser, complimenteer je je collega met een mooi gerecht en vraag je de bedieningsmedewerker of alle gasten tevreden zijn. Je dienst vliegt voorbij. Na je dienst neem je een koud drankje en kijk je uit over de zee. Kok zijn op een eiland is zo slecht niet nog.
Wat wij bieden
Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
Wat biedt WestCord Hotels?
Wat biedt WestCord Hotels?
- Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
- Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
- Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
- Huisvesting mogelijkheden.
- 30/30 member:
- Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
- 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
- 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
- Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
- Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
- Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
Wat wij verwachten
Wat maakt jou de perfecte collega?
- Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijk(e) functie/segment;
- Afgeronde MBO 3/4 opleiding met daarbij behorend diploma tot kok;
- Uitstekende productkennis;
- Je bent flexibel en stressbestendig;
- Beschikt over een gezonde dosis eigen i
- Gastgericht en assertief;
- Frisse en representatieve uitstraling;
- Collegiaal en beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel;
- Een leermeesterdiploma is een pre;
- Goede beheersing van de Nederlandse taal.
Wie we zijn
Werken op Vlieland
Op Vlieland hebben we twee hotels en een strandpaviljoen. Ons familiebedrijf is ooit begonnen met Hotel de Wadden in de Dorpsstraat, Strandhotel Seeduyn ligt aan het strand en daar vind je ook het enige strandpaviljoen op het eiland, namelijk ‘t Badhuys. Vlieland is een toeristisch eiland met grote witte stranden en een gezellig dorp, met de nodige kroegen. In de zomer wordt het wel Vliebiza genoemd, in de winter is het vooral een plek om met jouw collega’s te genieten van de ons-kent-ons gezelligheid. Daarnaast heeft Vlieland ook prachtige natuur.
Maar… werken bij WestCord betekent niet alleen maar rennen en zweten tijdens je shift. Want, naast een harde werker, zijn wij ook op zoek naar iemand die met ons op een terrasje gaat zitten, iemand die het leuk vind om nieuwe mensen te leren kennen, vrije uren graag op het strand te vinden is. Want naast dat we collega’s zijn, zijn we ook een hechte familie bij WestCord.
Op Vlieland hebben we twee hotels en een strandpaviljoen. Ons familiebedrijf is ooit begonnen met Hotel de Wadden in de Dorpsstraat, Strandhotel Seeduyn ligt aan het strand en daar vind je ook het enige strandpaviljoen op het eiland, namelijk ‘t Badhuys. Vlieland is een toeristisch eiland met grote witte stranden en een gezellig dorp, met de nodige kroegen. In de zomer wordt het wel Vliebiza genoemd, in de winter is het vooral een plek om met jouw collega’s te genieten van de ons-kent-ons gezelligheid. Daarnaast heeft Vlieland ook prachtige natuur.
Maar… werken bij WestCord betekent niet alleen maar rennen en zweten tijdens je shift. Want, naast een harde werker, zijn wij ook op zoek naar iemand die met ons op een terrasje gaat zitten, iemand die het leuk vind om nieuwe mensen te leren kennen, vrije uren graag op het strand te vinden is. Want naast dat we collega’s zijn, zijn we ook een hechte familie bij WestCord.
Solliciteren
Roos Wilmink helpt je graag!Heb je nog vragen over deze vacature? Neem dan gerust contact met mij op, je kunt me bereiken via:
roos.wilmink@westcordhotels.nl
roos.wilmink@westcordhotels.nl