cover-image

Zelfstandig werkende kok Ameland

Werkweek
Fulltime
Eiland
Ameland
Werkervaring
1-3 jaar
Locatie
Nes
Salaris
€  2.500 - €  3.000
Arbeidsvoorwaarden
Personeelshuisvesting, Onkostenvergoeding, Personeelskorting in het restaurant, Trainingen / opleidingen
Bedrijf
Restaurant NesCafé
Voor één van de toonaangevende café restaurants op Ameland zijn wij op zoek naar een Zelfstandig werkend kok. Lijkt wonen en werken  op Ameland jou helemaal te gek/ lees dan snel verder!
Wat ga je doen
Als zelfstandig werkend kok bij dit café restaurant wordt je ondergedompeld in de eigenzinnige sfeer van ons prachtige familiebedrijf. Een professioneel bedrijf waar de gast altijd centraal staat; of het nu gaat om een ontspannen en smakelijke lunch op ons verwarmde terras of een heerlijk diner of het lekker borrelen tot in de late uurtjes in het café. Onze koks zijn van alle kantjes in de keuken thuis zodat de gerechten altijd voldoen aan onze verwachtingen en die van de gasten, zowel op de drukke als op de rustigere momenten van de dag. 
Daarom zijn onderstaande taken ieders verantwoordelijkheid omdat je alleen samen succesvol kunt zijn.
  • Het bereiden van gerechten en het opmaken van borden;
  • mise-en-place;
  • samenstellen en verbeteren van de menukaart;
  • bijhouden van de voorraad en doen van inkopen;
  • aansturen van het keukenpersoneel;
  • controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
Wat wij bieden
Werken bij dit café restaurant betekent gezelligheid en teamwork. Je bent onderdeel van een klein gedreven team waarin je ruimte krijgt om je continue te kunnen blijven ontwikkelen en ontplooien. Woonruimte beschikbaar!
Wat wij verwachten
Gedreven, flexibel, ervaren zijn een paar steekwoorden die op jou van toepassing zijn. Jij hebt passie voor het vak en streeft er graag samen met je collega's voor dat onze keuken zichzelf kan blijven overtreffen. Je bent bereid om voor een langere periode op het eiland te komen wonen of bent woonachtig op Ameland.
Wie we zijn
Bij Nes Café Ameland grillen wij op de Green Egg. De unieke rondom verwarming zorgt ervoor dat het vlees snel bereid wordt, waardoor smaak, geur en kleur optimaal bewaard blijven. De Green Egg grill geeft het vlees een onmiskenbare en heerlijke houtskool grillsmaak. Op onze menukaart vindt u een uitgebreid aanbod biologische vleesgerechten. Met regelmaat organiseren wij gezellige muziekavonden. Een avond vol plezier, beleving én optimale service is de perfecte combinatie voor een leuke avond uit met vrienden of vriendinnen. De sfeervolle aankleding zorgt er voor dat iedereen zich snel thuis voelt. 
Solliciteren
Voor meer informatie en sollicitaties kun je reageren via onderstaande link / button

Solliciteer direct

Persoonsgegevens
Contactgegevens

CV

Motivatiebrief (optioneel)

Wij maken op deze website gebruik van cookies om het gebruik van deze website en daarbuiten te vergemakkelijken, de prestaties en gebruikerservaring te verbeteren en de relevantie van het aanbod te verhogen. Klik op akkoord om aan te geven dat je instemt met ons privacy statement.