Wie is BIJ JEF
Bij JEF is gevestigd in een prachtige, voormalige pastorie in het centrum van Den Hoorn (Texel), op korte afstand van de veerboot en op loopafstand van het strand. Al 26 jaar staan wij voor topkwaliteit: ons restaurant heeft een Michelinster, het hotel is vijfsterren-kwaliteit. Wij investeren continu in onze mensen: je krijgt bij ons niet alleen werk, maar ook mogelijkheden om te groeien, te leren en jezelf verder te ontwikkelen.
Functies bij Bij JEF
- Patissier
Creatief werk binnen de keuken van een Michelin-restaurant: desserts & pastries op hoog niveau. - Chef de Partie
Meedenken, koken, leiding nemen in jouw lijn; zowel seizoen als vaste aanstelling mogelijk. - Bedieningsmedewerker
Gastheerschap, wijnadvies, aandacht voor details; je zorgt dat de gasten een bijzondere ervaring hebben. - Afwasser / keukenhulp
Onmisbaar in de operatie; je ondersteunt chefs, zorgt dat alles schoon is en blijft.
Waarom werken bij Bij JEF
Je werkt mee op een plek waar gastvrijheid en verfijning hoog in het vaandel staan.
Je krijgt ondersteuning & ontwikkeling: coaching, training & kansen om door te groeien.
Huisvesting is beschikbaar; je hoeft je niet druk te maken om verblijf.
Werken op een prachtig eiland; dichtbij de natuur, de zee en een relaxte sfeer buiten werktijd.
Wat heeft BIJ JEF jou te bieden?
Wij zijn een luxe restaurant met hotel suites en al jaren in het bezit van 1 Michelinster. Dat maakt ons uniek op de Waddeneilanden. Kortom, wil je werken op topniveau, het beste uit je zelf halen en je grenzen continue blijven verleggen? Solliciteer dan Bij Jef. Woonruimte is aanwezig.
- Afwisselende baan met veel dynamiek en zelfstandigheid
- Een beter dan markt conform salaris
- Een informele werk sfeer binnen een enthousiast en hardwerkend team
- Mooie werkomgeving
- Doorgoeimogelijkheden naar behoefte
- Korting op overnachtingen/diners bij onze collega’s Relais & Châteaux (wereldwijd) en Les Patrons Cuisiniers (Nederland).
- Woonruimte is aanwezig!
Wie ben jij?
- Je hebt passie voor kwaliteit en oog voor detail.
- Je bent leergierig, met of zonder ervaring; motivatie telt zwaar.
- Je houdt van samenwerken, maar kunt ook zelfstandig je werk doen.
- Flexibel inzetbaar: weekenden, avonden, volle seizoensperiodes.
- Je woont op Texel of je bent bereid om te verblijven via onze woonruimte.
