Zelfstandig werkend kok Texel!
Zoek jij een toffe baan aan het strand? Bries20 beschikt over een uitgebreide menukaart met vooral veel verse en huis bereide producten. Maak jij het smaakvol? Kom dan werken bij Bries20!
Publicatiedatum: 26 mei 2023Functie-inhoud
Heb jij zin om met ons te knallen? Ga jij lekker op georganiseerde chaos, gezelligheid met collega's en kan het jou niet druk genoeg zijn? Dan is deze baan op jouw lijf geschreven. Wij zijn opzoek naar collega's in onze keuken aan zee. Naast eerdere ervaringen in de horeca vinden wij een vrolijke mindset en flexibele instelling van groot belang.
De keuken is van 's-morgens tot 's-avonds geopend en we werken in verschillende diensten. Als zelfstandig werkend kok heb je ervaring in het bereiden van o.a. bites, vis- en vleesgerechten, en leuke ideeën ter aanvulling op onze menukaart.
Wat we van jou verwachten
- Keukenervaring en leidinggevende capaciteiten (binnen het team kun je elkaar afwisselen).
- Je kunt goed samenwerken, juist als het druk is ;-)
- Kennis van de hygiëneregels is up-to-date
- Representatief, flexibel en betrokken
- Je organiseert de werkzaamheden in de keuken optimaal
- Je kunt goede ideeën aanleveren voor nieuwe gerechten
Wat we je bieden
- Woon-/slaapruimte aanwezig (de periode juni tot september is onze huisvesting bezet).
- Een gezellige werkomgeving bij een informele organisatie
- Lange termijn; mogelijkheden tot doorgroeien
- Goede opledings- en ontwikkelingsmogelijkheden
- Afwisselend en uitdagend werk
- Een aangename en collegiale werksfeer
- Goed salaris
- Prima secundaire arbeidsvoorwaarden
Wie we zijn
Bries20 is dé ontmoetingsplek voor levensgenieters aan de Texelse kust. Het team van Bries20 serveert de mooiste wijnen, culinaire bites to share en de heerlijkste koffiecreaties op een fantastische locatie. Relax, en ontdek de heerlijke smaken van onze keuken, zowel voor lunch, borrel of diner aan zee. Laat je verwennen door onze koks. Wij werken alleen met dagverse seizoensproducten. De à la carte kaart wisselt geregeld en verandert met de seizoenen mee.
Informatie sollicitatie
Wil jij werken bij Bries20? Reageer via onderstaand formulier of mail ons via info@bries20.nl en laten je zo snel mogelijk weten wat wij jou kunnen bieden.
of via onderstaand formulier
