Zelfstandig werkend kok – Hotel-Resort Amelander Kaap

Wij zoeken een inspirerende master chef !

Publicatiedatum: 20 apr 2021
1 mei 2021 - 1 mei 2022
Ameland
9161CZ
32 - 36 uur
MBO
fulltime
bepaalde tijd
Midcareer (ervaren)

Functie-inhoud

Onze gasten zullen smullen van de heerlijke gerechten, die jij volgens recept bereidt. Je neemt het voortouw bij de ontwikkeling van nieuwe menu’s die de gasten in het restaurant willen proeven. Nieuwe medewerkers en leerlingen zijn bij jou in goede handen. Jij deelt graag je kennis en ervaring. Natuurlijk houd je ook je werkomgeving schoon, zodat je elke dag weer snel aan de slag kunt.

Wat we van jou verwachten

Jij bent de ideale zelfstandig werkend kok voor ons als je:


  • Verwachtingen wilt overtreffen. Gewoon goed is voor jou niet goed genoeg

  • Een scherp oog hebt voor voorraad. Bij jou raakt er nooit iets op

  • Niet gierig, maar wel (milieu)bewust bent. Voedselverspilling is zonde

  • Geen routinedier bent. Bij Fletcher is geen dag hetzelfde

Waarom jij onze zelfstandig werkend kok wil worden:
Koken is je lust en je leven. Je inspireert ook graag anderen/collega’s op dit gebied. In deze functie draag je bij aan de ontwikkeling van nieuwe medewerkers en leerlingen. Je hebt al ervaring in de horeca, maar wil graag nog meer leren. Wij investeren graag in persoonlijke ontwikkeling. Fletcher Hotels heeft ook veel doorgroeimogelijkheden.

Wat we je bieden


  • Grootste hotelketen van Nederland en wie weet binnenkort ook in het
    buitenland

  • Goed salaris op basis van ervaring en kwaliteiten

  • Flexibele werkdagen en -tijden

  • Uitdagende en afwisselende functie(s) met gezellige collega’s

  • Korting op zorgverzekeringen bij diverse verzekeraars

  • Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling in onze Fletcher Academy

  • Tot 70% kortingen op A-merken via de personeelsvoordeelwinkel

  • En natuurlijk leuk Fletcher medewerkerstarief op onder andere overnachtingen in onze hotels, eten in onze restaurants, de Fletcher’s Cuvée collectie (wijnen) en de producten uit onze Fletcher Fanshop

Wie we zijn

Hotel-Resort Amelander Kaap
Ons Hotel-Resort Amelander Kaap is een sfeervol hotel gevestigd in Hollum op Ameland. Het hotel beschikt ook over appartementen en een restaurant. Tevens heeft de Amelander Kaap ook de beschikking over vijf multifunctionele zalen. Kom je van het vaste land maar wil jij graag op Ameland werken dan is vanzelfsprekend huisvesting bespreekbaar!

Informatie sollicitatie

Solliciteer direct via Fletcher Hotels of stuur je sollicitatie via onderstaand sollicitatieformulier naar vacature@fletcher.nl

Sollicitatieformulier
Liefst wordt ik benaderd via:
Maximale uploadgrootte: 8MB
Maximale uploadgrootte: 8MB
Privacyvoorwaarden