Restaurant Manager (Schiermonnikoog)

Ben jij een enthousiaste en ambitieuze gastheer of gastvrouw en ben je benieuwd naar het leven op een Waddeneiland?

Publicatiedatum: 28 nov 2021
1 dec 2021 - 1 dec 2022
Schiermonnikoog
9166LA
28 - 38 uur
MBO
parttime
16,00 per uur
bepaalde tijd
Midcareer (ervaren)

Functie-inhoud

Ben jij een enthousiaste en ambitieuze gastheer of gastvrouw en ben je benieuwd naar het leven op een Waddeneiland? Heb je leidinggevende kwaliteiten? Dan hebben wij een leuke uitdagende baan voor je! Wij zijn namelijk op zoek naar een restaurantmanager.

Wat zijn je taken en werkzaamheden?


  • leidinggeven en meewerken binnen het team

  • uitvoeren personeelsplanning en personeelsbeleid

  • meedenken bij alle bedrijfsvraagstukken

  • inkoop en voorraadbeheer

  • financieel-administratieve werkzaamheden

Wat we van jou verwachten


  • een gast- & servicegerichte instelling

  • minimaal 3 jaar horeca-ervaring of vergelijkbaar

  • sociaal en commercieel vaardig

  • leidinggevende kwaliteiten

  • een mentaliteit van aanpakken

  • representativiteit

  • een flexibele werkhouding

  • collegialiteit

  • enige kennis van de Engelse en Duitse taal

Wat we je bieden

  • een goed gevarieerd team van medewerkers

  • ruime mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling

  • desgewenst kost en inwoning

  • salaris conform horeca CAO en op basis van ervaring

  • Salaris: €2.000,00 - €3.200,00 per maand


Secundaire voorwaarden:

  • Fooiengeld

  • Overuren uitbetaald

  • Vakantiegeld

  • Budget voor professionele ontwikkeling

  • Flexibele werkuren

  • Lunchkorting

  • Pensioen

  • Reiskostenvergoeding

Wie we zijn

Ambrosijn is een ambitieus horecabedrijf, wij gaan niet voor doorsnee en gemakkelijk. Wij willen voor onze gasten écht het verschil maken. Of het nu gaat om een ambachtelijk bereid ijsje, een overnachting in een royale hotelsuite of een uitgebreid diner met een bijzondere smaakbeleving: wij willen onze gasten raken en een unieke ervaring bieden.

Informatie sollicitatie

Solliciteren kan via onderstaand formulier, door een bericht te sturen naar Bloemenijs@hotmail.com, via onze facebook pagina of telefonisch: 0519-720261

Sollicitatieformulier
Liefst wordt ik benaderd via:
Maximale uploadgrootte: 8MB
Maximale uploadgrootte: 8MB
Privacyvoorwaarden