Ontbijt / lunch kok Vlieland

Functie-inhoud

Je gaat werken in één van de betere keukens van Vlieland! Het keukenteam bestaat uit jonge professionals uit binnen en buitenland. In het keukenteam werk je aan verrassende nieuwe combinaties voor onze kaart die bestaat uit vis, vlees en natuurlijk vegetarische gerechten. De focus ligt op de ultieme combinatie van gasttevredenheid, kwaliteit en teamwork. Samenwerking, uitdaging en avontuur staan hoog op de verlanglijst voor je nieuwe baan.

Wij zoeken een (zelfstandige) creatieve kok als welkome aanvulling van ons keuken team. Als kok in deze functie ben je één van onze vroege vogels en zorg je ervoor dat onze ontbijtmedewerkers een fantastisch ontbijt voor onze gasten kunnen verzorgen. Je verzorgt de mise en place voor lunch en diner draait de de lunchkaart zelfstandig.

Wat we van jou verwachten

Jij beschikt over:

• een koksopleiding en relevante werkervaring
• vergaande kennis op gebied van voedselveiligheid
• up to date kennis over de culinaire ontwikkelingen, trends, innovatie en allergenen
• een gezond verantwoordelijkheidsgevoel, professionaliteit en zelfstandigheid

Wat we je bieden

• Contract tussen 32 en 38 uur
• Informele, collegiale en vooral goede werksfeer
• Een salaris van € 2.250 tot € 2.950 per maand
• Huisvesting en maaltijden worden verzorgd
• Een unieke werklocatie met een veelzijdig concept;
• Doorgroeimogelijkheid;
• Goede fooi;
• Personeelskortingen;

Waddenvacatures bemiddelt voor deze vacature bij gebleken geschiktheid treedt je rechtstreeks in dienst bij onze opdrachtgever.

Wie we zijn

Waddenvacatures; uw partner voor vacatureadvertenties, recruitment én detachering op de Waddeneilanden.Dit top restaurant is met haar stijlvolle inrichting en intieme sfeer een favoriet restaurant op Vlieland. Op het menu staan seizoensgebonden klassiekers met een lokale twist. De versbereide, huisgemaakte gerechten blinken uit in smaak en kwaliteit. Er wordt gewerkt met dagverse producten, zoveel mogelijk streekgebonden en biologisch.

Informatie sollicitatie

Ben jij toe aan een flinke portie vitamine zee en kun jij je vinden in het profiel van deze vacature? Kom dan werken op Vlie!Voor meer informatie of sollicitaties kun je reageren via het sollicitatie formulier.